Fudge de cacahuate

Fudge de cacahuate

Ingredientes:
Aladino® Cremosa
100 g de galletas de vainilla trituradas
90 g de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar glas
1 taza de azúcar mascabado
1/2 taza de crema para batir
1 cucharada de vainilla
200 g de chocolate fundido
Cacahuates picados

Preparación:
1. Mezcla las galletas con la mitad de la mantequilla, coloca en un molde y refrigera durante 15 minutos.
2. Mezcla los dos tipos de azúcar con la mantequilla, 1/2 taza de Aladino® Cremosa, la crema para batir y la vainilla.
3. Calienta en microondas por 40 segundos, mezcla y vierte sobre las galletas, refrigera 30 minutos.
4. Vierte el chocolate fundido, agrega los cacahuates y refrigera por 30 minutos más.